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本文介紹了ASTM B117鹽霧腐蝕測試方法,以及在Q-FOG鹽霧腐蝕試驗機中運行ASTM B117鹽霧測試時,需要設置的參數(shù)。
益生菌是指腸道菌群中的有益微生物,對宿主健康具有很高的有益潛力;而益生元大部分是難以消化的寡糖,通過刺激微生物群的細菌代謝的生長和激活來使宿主受益。然而,在加入食物后,益生菌的生長會減少,因為細菌不在理想的生長條件下。益生菌和益生元可以改變產(chǎn)品的感官特性,將它們微膠囊化有助于減少這些變化。
功能食品中的微膠囊加入脂肪酸有什么作用
發(fā)布于: 2022/8/24 10:34:101066
功能性食品是一種除了為身體提供營養(yǎng)和能量外,還可以促進身體中一種或多種有益功能的食品,用于預防疾病或激活生理反應。脂肪酸在食物中很重要,因為它們與心臟保護作用有關。
本文介紹了關于SAE J2334測試標準,以及在實驗室中使用Q-FOG循環(huán)鹽霧箱運行SAE J2334循環(huán)腐蝕鹽霧試驗測試操作流程。
本文介紹了PV 3929測試標準的內容以及進行老化評估需要考慮的因素,最后顯示了如何在Q-SUN Xe-3氙燈老化箱機型中運行PV 3929測試標準。
本文介紹了QUV紫外線老化試驗箱的冷凝功能,以及如何在QUV中運行冷凝步驟。
本文根據(jù)ASTM D714和ASTM D1654標準對橋梁涂層進行加速腐蝕老化試驗,綜合評估橋梁涂層實驗室加速老化和戶外自然老化的相關性。
本文論證了在用于評估有機涂層腐蝕控制性能的加速實驗室試驗中加入老化因素的重要性,紫外光冷凝老化因素的循環(huán)濕/干腐蝕試驗測試方法能夠更好評估涂層的性能。
本文介紹了什么是潮解?以及相對濕度對腐蝕鹽霧測試的影響大的原因。
微膠囊化擴展了多酚的有效性和穩(wěn)定性;以桑多酚與阿拉伯樹膠乳化微膠囊在干肉末片8.5%中的應用為例,與未包封的桑多酚相比,除了減少氧化反應外,還改善了顏色,表明花青素和其他提取物中的化合物在肉類加工過程中免受光和熱處理的影響